Panettone – az örök karácsonyi finomság
Említettük korábban már, hogy folyamatos vita az olaszoknál a panettone és a pandoro elsősége karácsonykor. Tovább »
Említettük korábban már, hogy folyamatos vita az olaszoknál a panettone és a pandoro elsősége karácsonykor. Tovább »
A karácsonyi szokásoknál maradva ma a karácsonyfa és az ünnep vallási vonatkozásai is előkerülnek. Tovább »
A Mikulás december 6-án, Szent Miklós napján hoz ajándékot. De honnan ered a hozzá kapcsolódó szokás? Tovább »
Az adventi időszak célpontjai után a karácsonyi szokásokat vesszük ma picit górcső alá. Tovább »
December lévén kezdjünk el afelé az ünnep felé kacsingatni, amit mindannyian egész évben vártunk. Tovább »
A vénasszonyok nyara kifejezést mind jól ismerjük, de mi a helyzet Szent Márton nyarával? Tovább »
Idén az Olasz Gasztronómiai Világhét négy online programmal jelentkezik november 23 és 29 között. Tovább »
Folytatjuk sorozatunkat a határozószók témakörében – ezúttal a „già” kerül górcsövünk alá.
Néhány éve már foglalkoztunk a szicíliai múmiák történetével (Palermo, Savoca és Piraino is szóba került). Tovább »
Az elmúlt időszakban a csillárról is szakácskönyvek lógnak – de régen is így volt ez? Tovább »
„Non mettere bocca dove non ti tocca.”
„Ne szólj szám, nem fáj fejem.”
„A caval donato non si guarda in bocca.”
„Ajándék lónak ne nézd a fogát.”
„Cede sempre chi ha piú cervello.”
„Okos enged, szamár szenved.”









