Panettone – az örök karácsonyi finomság
Említettük korábban már, hogy folyamatos vita az olaszoknál a panettone és a pandoro elsősége karácsonykor. Tovább »
Említettük korábban már, hogy folyamatos vita az olaszoknál a panettone és a pandoro elsősége karácsonykor. Tovább »
A karácsonyi szokásoknál maradva ma a karácsonyfa és az ünnep vallási vonatkozásai is előkerülnek. Tovább »
A Mikulás december 6-án, Szent Miklós napján hoz ajándékot. De honnan ered a hozzá kapcsolódó szokás? Tovább »
Az adventi időszak célpontjai után a karácsonyi szokásokat vesszük ma picit górcső alá. Tovább »
December lévén kezdjünk el afelé az ünnep felé kacsingatni, amit mindannyian egész évben vártunk. Tovább »
A vénasszonyok nyara kifejezést mind jól ismerjük, de mi a helyzet Szent Márton nyarával? Tovább »
Idén az Olasz Gasztronómiai Világhét négy online programmal jelentkezik november 23 és 29 között. Tovább »
Folytatjuk sorozatunkat a határozószók témakörében – ezúttal a „già” kerül górcsövünk alá.
Néhány éve már foglalkoztunk a szicíliai múmiák történetével (Palermo, Savoca és Piraino is szóba került). Tovább »
Az elmúlt időszakban a csillárról is szakácskönyvek lógnak – de régen is így volt ez? Tovább »
„Il tempo mitiga ogni gran piaga.”
„Az idő minden sebet begyógyít.”
„Meglio un uovo oggi che una gallina domani.”
„Jobb ma egy veréb, mint holnap egy túzok.”
„Fare il passo piú lungo della gamba. „
„Sokat akar a szarka, de nem bírja a farka.”









