2020
04.21.
Két recept egy csapásra – nyúl és cukkini
2020
04.21.
Ma két dologgal szeretnénk megismertetni Önöket – egyik sem túl bonyolult, viszont különleges. Tovább »
2020
04.14.
Leveles tésztás finomság – húsvéti levezető
2020
04.14.
Ma arra gondoltunk, hogy az ünnepek múltával újrahasznosítunk. Tovább »
2020
04.7.
Spenótgombóc ricotta sajttal
2020
04.7.
Ma ismét bekukkantunk a konyhába egy könnyű, ám annál olaszosabb recept elkészítéséhez.
2020
03.31.
Receptek otthon maradóknak – Scimudin
2020
03.31.
Mivel mostanság mindenki sok időt tölt otthon, arra gondoltunk, talán a konyhára is több figyelem jut.
2019
05.19.
A szicíliai pisztácia
2019
05.19.
Nemrégiben olvastunk egy cikket a témában, utánajártunk, mitől is különleges a szicíliai pisztácia. Tovább »
2019
04.15.
Nyalánkság Basilicata-ból
2019
04.15.
Ma megint a falánk olvasók járnak jól, ugyanis egy olyan cikkel jelentkezünk, amely a rágcsálnivalók világába kalauzol minket. Tovább »
2019
02.17.
Egy kis édesség – Macafame
2019
02.17.
A gasztronómia vizeire evezve egy kis édességgel szolgálunk ma. Elvégre vasárnap van, a közös családi sütizés ideje. Tovább »
2017
08.15.
Könnyű, nyári falatok
2017
08.15.
A múlt héten konyhai percekkel kecsegtettük a kedves olvasót, ma álljuk a szavunkat. Tovább »
2017
04.5.
Bagóss – a Brescia környéki sajt
2017
04.5.
Egyik olasz olvasónk reklamált nálunk év közben, hogy az általuk igen kedvelt Bagòss sajtról egy szó sem esett, amikor a lombard konyha elemeit tárgyaltuk. Tovább »
2017
02.7.
Gasztronómia az 1400-as években
2017
02.7.
Maradva mostanában taglalt évszázadunknál, picit könnyedebb vizekre evezünk, ma enni fogunk. Tovább »