Sütőtökös rizottó
Itt az ősz, úgyhogy gondoltam, hozok egy igazán szezonális rizottó receptet a hűvös napokra. Tovább »
Itt az ősz, úgyhogy gondoltam, hozok egy igazán szezonális rizottó receptet a hűvös napokra. Tovább »
Az olasz konyha igazi varázsa a friss alapanyagokban és a tradicionális receptekben rejlik. Az olasz ételek különlegességei közé tartoznak az egyszerű, de mégis ínycsiklandó fogások, amelyek világszerte híressé tették az olasz gasztronómiát. A legegyszerűbb hozzávalókból is valódi mesterművek készülnek, melyek mindenkinek elnyerik tetszését. Tovább »
Bárhová is utazzunk Olaszországban, az adott régió borait megkóstolni kötelező kör. Tovább »
Folytatjuk a hasunk finom, itáliai falatokkal való tömését, és újra a fánkok felé fordulunk, most a karneváli verzióval ismerkedünk. Tovább »
Könnyed gasztrokalandra invitállak titeket, így, hogy már közeleg a farsangi szezon és nyakunkon a velencei karnevál! Tovább »
Így a nyár vége felé közeledve is lehet még egy nagy dobásunk a konyhában. Tovább »
Ugye, szeretitek a mozzarellát? Én imádom! Képzeljétek, Campaniában kóstoltam is – frissen! Mennyei! Tovább »
A mindkét szülője részéről olasz származású színész egy két évados sorozattal örvendeztetett meg minket az elmúlt időszakban. Tovább »
Régen írtam már gasztro témában cikket, ezért mára egy jó kis pékárut választottam. Tovább »
Ma arra gondoltunk, hogy az ünnepek múltával újrahasznosítunk. Tovább »
„Dagli atti si riconoscono i matti.”
„Bolond lyukból bolond szél fúj.”
„L’acqua cheta rovina i ponti.”
„Lassú víz partot mos.”
„Cade anche il cavallo che ha quattro gambe.”
„A lónak négy lába van, mégis megbotlik.”