A piemonti konyha rejtelmei
Ha péntek és hétvége, akkor lazuljunk és együnk valami finomat ebben az észak-olasz tartományban. Tovább »
Ha péntek és hétvége, akkor lazuljunk és együnk valami finomat ebben az észak-olasz tartományban. Tovább »
És igen, itt a csoki, amire mindenki várt – a Gianduiotto, amelyet vétek nem megkóstolni. Tovább »
Piemonte kapcsán nem kerülhető ki egy kis csoki-sztori. Kétrészes írásunkban az első etap a sztori lesz, a második pedig teljes egészében a csokinak hódol.
Volt már szó történelemről, utazásról, így hát jöjjön az egyik kedvenc témánk, az étkezés. Tovább »
Történelemleckét olvastunk, utaztunk is, ma pedig jön az evés-ivás. Marche és ízei a mai témánk. Tovább »
Azon gondolkodtunk, hogy ma valami lombard konyhához kapcsolódó cikkel várjuk Önöket… Tovább »
Nos, ma is Friuli-Venezia-Giulia a célpont, folytatjuk a finom falatokkal. Tovább »
Amikor eldöntöttük, hogy lesz „Hónap régiója” rovat, gondolkodtunk azon, mi lehet az a fajta csoportosítás, amely – nyilván nem teljesen, de legalább – érdekes módon tud bemutatni egy-egy területet.
Lazio tartománynak is sok tipikus étele van, ezek közül csemegézünk ma – szinte szó szerint. Tovább »
Mai cikkünkben megint enni fogunk, hiszen ez a régió számos olyan finom falatot adott a világnak, amelyeket mi is jól ismerünk, ezért ezek mellett szó nélkül elmenni nem lehet.
„Il tempo mitiga ogni gran piaga.”
„Az idő minden sebet begyógyít.”
„Meglio un uovo oggi che una gallina domani.”
„Jobb ma egy veréb, mint holnap egy túzok.”
„Fare il passo piú lungo della gamba. „
„Sokat akar a szarka, de nem bírja a farka.”









