2016
12.13.
Veneto és a gasztronómia
2016
12.13.
A venetoi konyha sok ízt tömörít és sok különféle ételt tartalmaz, ezekből szemezgetünk egyet-kettőt ma.
2016
11.8.
Ínyencségek Valle d’Aosta-ból
2016
11.8.
Ma is több dolog kerül az asztalunkra virtuálisan, hiszen ebben a régióban is számos finom falat érhető el, amelyek mellett nem mehetünk el szó nélkül.
2016
10.18.
Az umbriai konyha rejtelmei
2016
10.18.
Többször említettük már, hogy Umbria gyakorlatilag Itália zöld szíve. De hogy ez mit is jelent élelmiszeripari szempontból? Lássuk!
2016
09.13.
Gasztronómia észak-keleten
2016
09.13.
Mai írásunk a finom falatok köré csoportosítja a mondanivalót – nézzük is meg közelebbről, hogy milyen ízek várnak ránk Trentino Alto-Adige területén! Tovább »
2016
08.23.
Toszkán falatok
2016
08.23.
Toszkána ízei közül számos kiemelhető, ma egy-két jellegzetes falatot fogunk végigkóstolni. Tovább »
2016
05.20.
Sajt, bor, malacsült
2016
05.20.
Ígértük, hogy a kenyér és az édességek után más gasztro-vizekre evezünk, ma lesz ennek a napja. Tovább »
2016
05.17.
Szárd gasztronómia
2016
05.17.
Az egyik legfontosabb kérdés a régiók leírásánál az étkezés kérdése. Mit együnk, mit igyunk, mit kóstoljunk, ha Szardíniára visz az utunk? Tovább »
2016
04.19.
Mit együnk Puglia-ban?
2016
04.19.
Ma eszünk-iszunk szokás szerint, megnézzük, hogy mi mindent érdemes kipróbálni, ha délre utazunk. Tovább »
2016
04.8.
Narancs és kenyér Puglia-ban
2016
04.8.
A történelemlecke után az ízeké a főszerep. Ma két elemre fókuszálunk a pugliai finomságok közül, ezek egyikét termesztik, másikát készítik. Tovább »
2016
03.25.
A piemonti konyha rejtelmei
2016
03.25.
Ha péntek és hétvége, akkor lazuljunk és együnk valami finomat ebben az észak-olasz tartományban. Tovább »