Palazzo Zevallos Stigliano – és egy jó kis kóstolás
Olaszországban tömegével találunk olyan múzeumokat, amelyek különféle programokkal csábítanak. Ma Nápolyba látogatunk, ahol az első negyedévben három kóstolóval várják az odalátogatókat. Tovább »
Olaszországban tömegével találunk olyan múzeumokat, amelyek különféle programokkal csábítanak. Ma Nápolyba látogatunk, ahol az első negyedévben három kóstolóval várják az odalátogatókat. Tovább »
Mint annyi más országban, Olaszországban is megmérettetésen vehetnek részt a konyhában magukat jártasnak érző, vállalkozó kedvű jelöltek. Tovább »
Szinte mindenki hallott már erről a sajtról, sokan biztosan kóstolták is, de tudják-e, hogyan készül, honnan ered? Tovább »
A téma örök, s bár az igazi csokik között sokan inkább a belga és a svájci verziót emelik ki, Olaszországban is van egy szervezet, mely a csokinak hódol. Tovább »
Mint minden évben, idén is ünnepel a világ keresztény fele. Akik vallásukat nem gyakorolják, általában azok is pihennek, rokonokat látogatnak, jókat esznek-isznak ezen a hosszú hétvégén. Tovább »
Sorozatunk záró darabjában egy videószériával örvendeztetjük meg olvasóinkat, természetesen a kávéhoz kapcsolódóan. Tovább »
Aki szívesen lapozgat virtuális értelemben olasz magazinokat, annak jó hírrel szolgálhatunk: a Gambero Rosso (Vörös Rák) címet viselő gasztronómiai lap minden évben szentel egy kis időt a kávénak. Tovább »
A Magyarországon is kóstolgatható olasz kávék egyike a ManueL. Tovább »
Az olasz kávé nem csak egy ital. Amellett, hogy napindító, az maga egy életérzés, stílus, s a kis eszpresszó formájában olykor egy kész atomcsapás az érzékeknek. Tovább »
Süteményimádók, figyelem! A ligúriai mandulatorta egyszerű, és hihetetlenül finom! Tovább »
„Prendere fischi per fiaschi.”
„Keveri a szezont a fazonnal.”
„Aiutati che Dio ti aiuta.”
„Segíts magadon, Isten is megsegít.”
„Chiodo scaccia chiodo.”
„Kutyaharapást szőrivel.”