Miután a panettone és pandoro elkészítését végignéztük, ajánlunk mást is, ami olasz, édes és érdekes. Tovább »
Ismét a sütésé a főszerep, az adventi időszak még az ismeretlen sütemények főpróbájára is tökéletesen alkalmas. Tovább »
Említettük korábban már, hogy folyamatos vita az olaszoknál a panettone és a pandoro elsősége karácsonykor. Tovább »
A finomság alatt pedig most nem édességet vagy süteményt értünk, hanem egy olyan különlegességet, amely a húsimádók kedvence lesz. Tovább »
Idén az Olasz Gasztronómiai Világhét négy online programmal jelentkezik november 23 és 29 között. Tovább »
Az elmúlt időszakban a csillárról is szakácskönyvek lógnak – de régen is így volt ez? Tovább »
A mai recepttel búcsút intünk az immár két hónapja tartó gasztro-szekciónknak – egy gesztenyés finomsággal búcsúzunk a sorozattól. Tovább »
Újra alakbarát, de laktató fogással jelentkezünk, hogy mindenki, aki otthon főzőcskézik, kapjon valami mediterrán ötletet a mindennapokhoz. Tovább »
